У Псковского рыбоводческого хозяйства "Ветвеник" появилась новая площадка для разведения лососевых рыб
Псковское рыбоводческое хозяйство «Ветвеник» открыло новую площадку для разведения пресноводных лососевых рыб. Руководитель группы компаний «Ветвеник» Сергей Базарнов, рассказал, что с этого года воспроизводство форели и сига началось в оз. Ясское Пустошкинского района. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на Минсельхоз РФ.
До недавнего времени основным местом разведения этих видов рыб для хозяйства было оз. Велено Гдовского района. Ежегодно там производится порядка 200 тонн товарной рыбы. На новом месте планируют выращивать около 250 тонн. На плановый показатель хозяйство планирует выйти за два года.
«Последние годы мы ощущаем серьезную поддержку со стороны областной Администрации. Чувствуется, что про отрасль не забыли», — отметил Сергей Базарнов. Рыбозаводчик пояснил, что с 2011 года хозяйство получает целевые субсидии за вырученную рыбу и на приобретение мальков. Кроме того, со стороны региональных властей оказывается помощь в получении кредита, необходимого для развития производства.
Руководитель рыбоводческого предприятия напомнил, что только в 2010 году, когда из-за аномальной жары в хозяйстве произошла массовая гибель ценных пород рыбы, «Ветвеник» в рамках областной поддержки получил порядка 2 млн рублей. «Предприятие оказалось в критической ситуации. Без помощи властей восстановить хозяйство, тем более в такие сжатые сроки, было бы просто невозможно», — подчеркнул он.
В 2010 году из-за аномально высокой температуры воздуха и перегрева воды в ряде рыбоводческих хозяйств региона произошла массовая гибель рыбы. По решению Губернатора Псковской области Андрея Турчака пострадавшим хозяйствам была компенсирована половина затрат на покупку мальков вместо 10%, предусмотренных по долгосрочной целевой программе. На оказание дополнительных мер поддержки из областного бюджета было выделено более 4,7 млн рублей.
Чтобы исключить повторение подобной кризисной ситуации, хозяйство «Ветвеник» закупило дополнительное оборудование для аэрации водоемов.
Кроме того, в хозяйстве в конце прошлого года запустили цех по переработке рыбы. На экспорт отправляется замороженное филе окуня и судака, на внутренний рынок поставляется икра форели. В открытие производственного цеха хозяйство «Ветвеник» вложило более 30 млн рублей и сейчас модернизация данного объекта продолжается. Устанавливается современное и более мощное холодильное оборудование, которое позволит не снижать темпов производства в течение всего года.
Также в ближайших планах рыбоводческого хозяйства «Ветвеник» получение Еврономера (европейская система контроля качества продукции), который позволит поставлять рыбную продукцию в страны Евросоюза.
