Мурманская область по выращиванию форели обогнала Карелию
В последние годы аквакультура активно развивается на территории Мурманской области. Сегодня ее объемы развития сопоставимы даже с объемами прибрежного рыболовства, а ведь еще каких-то лет пять назад это казалось фантастикой. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на hibiny.com.
Бурный рост
В прошлом году благодаря субсидиям из областной казны, выделяемых на условиях софинансирования, а также за счет эффективного взаимодействия с Минсельхозом России удалось привлечь в регион дополнительные средства господдержки из федерального бюджета в объеме 40 млн рублей. В результате объем субсидий на развитие аквакультуры Мурманской области вырос почти в 4 раза.
Этот факт сыграл не последнюю роль в том, что сегодня мари- и аквакультура в Мурманской области переживает бурный рост, демонстрируя хорошие показатели и вселяя надежды на будущее.
- Общий объем выращивания по Мурманской области - 16,9 тысячи тонн, из них 16 тысяч тонн дала компания "Русский лосось", которая стала пионером в этом вопросе. Кроме выращивания рыбы она создает производство по переработке рыбы. Еще 500 тонн дает компания "Русское море" и 400 тонн - все остальные региональные предприятия, - комментирует председатель
комитета рыбохозяйственного комплекса Мурманской области Олег ЗАБОЛОТСКИЙ. Аквакультура станет источником сырья для береговой переработки и создания других производств вокруг этих хозяйств: вспомогательного флота, транспортных услуг, переработки, тары и упаковки.
Рыбный островок
Иными словами, развитие товарного рыбоводства не только решает задачи по обеспечению продовольственной безопасности, но и создаст дополнительные рабочие места в небольших поселках на побережье.
По словам Олега Николаевича, будущее за аквакультурой, "особенно с учетом нашего потенциала, который задействован далеко не в полном объеме". Между тем в развитии аквакультуры в регионе существует немало проблем. В частности, возникают вопросы о собственных кормах российского производства и о маточных стадах. Предприятия думают над этим.
А люди в свою очередь говорят: а где же рыба? Как отличить нашу от заграничной? Дабы сориентировать северян на местную продукцию, компания "Русский лосось" создаст фирменный павильон в центре Мурманска наподобие ларьков совхоза "Тулома", где будет продаваться исключительно наша рыба. Возможно, это станет первым шагом на пути к восстановлению таких крупных специализированных магазинов, как "Нептун", о которых с такой теплотой вспоминают северяне.
- Сегодня конъюнктура рынка складывается так, что в прежнем виде рыбные магазины уже вряд ли будут работать. Скорее всего, будут открываться небольшие магазинчики, рассчитанные на жителей близлежащих домов. Трудно представить, что сегодня потребители захотят окунуться в мир рыбы в таких магазинах, как "Океан" или "Нептун", где продается только рыба.
Хотя, может быть, мы к этому еще придем, но это будет однозначно другой "Океан", потому что технологии шагнули далеко вперед, - высказал свое мнение Олег Заболотский.
Интересно, что в настоящий момент решается вопрос об открытии рыбного сегмента на Ленинском рынке Мурманска. Таким образом, в столице Заполярья появится еще один небольшой рыбный островок.
ИНТЕРЕСНО ГДЕ ЖЕ ПРОДАЕТСЯ МОРЕ ФОРЕЛИ ИЗ МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ НИКТО НЕ СЛЫШАЛ ?
В этом году Карелия так же подтянет объем выращивания...до 20 тыс. тонн.
Мурманская область - прорыв на лицо! Молодцы.
По этому поводу 2 вопроса:
1.) Интересно, чем наши "Русские флагманы-пионеры" кормят эту выращиваемую рыбу? Дело в том, что они у наших Российских производителей корма для рыб не покупают, а кормят рыбу исключительно кормами иностранного производства. При посещении различных форумов и семинаров обучения по кормам Biomar и Rasio, нам четко проговорили, что они производят корма для своих стран и отдельно, т.е. СПЕЦИАЛЬНО некоторые виды кормов для рыб для России, причем в открытую заявляют, что у них есть сырьевые проблемы, например, с соей и невозможно отследить строго, выращенна ли она с участием ГМО. Есть проблема с рыбной мукой, на которую ежегодно снижаются квоты по вылову. И если ее % содержание до 70% в составе у российских производителей, то иностранцы уже давно добавляют вместо натуральных сырьевых составляющих фитозамещающие и у них уже в кормах рыбной муки до 10-15%.
Я представляю себе, что это выполнение программы последовательного уничтожения нашего населения, на жизнеспособность которого влияет то, что мы едим. А едим мы эту рыбу, которую этим потом кормят.... Мы то- что мы едим.. 2.) При этом производители кормов из-за рубежа дают нашим рыбникам длинные отсрочки по оплате за корма, дабы их прикормить на свой корм....и это тоже программа подавления деятельности нашей промышленности путем предоставления льготных на первое время условий, которых наша страна пока не дает производителям кормов.
А предлагая корма производства России к этим флагманам достучаться невозможно..второй год уже пытаюсь..
Татьяна Владимировна.
Добрый день.
Я позволю себе сделать не большой комментарий.
Специально корма для России могут делать, в том числе из за того, что законодательство ЕС и России может не совпадать по ряду моментов. И не могут нам поставить корма для рыб из за рубежа например с пробиотиками. Причины мне не понятны. Хотя я Вашу мысль понял. От части могу согласиться.
Сырьевые проблемы. Я Вам задам вопрос. Как Вы себе представляете обеспечить высококачественным кормом для рыб например Мурманскую область и Республику Карелия даже при текущих объемах выращивания? С 70 % ым содержанием в протеине корма рыбной муки высокого качества (например, LT 94). И прикиньте рост объема производства гидробионтов (возьмем лососевых) за год. Вы сможете ли это обеспечить? Я Вам покажу то как я себе представляю ответственного производителя рыбных кормов.
для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
Зачем мне знать сколько в корме содержится рыбной муки или сои? Если мне важнее всего то, что корм для рыб должен быть сбалансирован по аминокислотному составу! (Еще важнее результат выращивания и все показатели с этим связанные)
Смотрим мировые тенденции .
для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
Видим, что речь в перспективе идет не о рыбной муке.
Aquaculture and wild fish stock pressure. Что Вы думаете об этом в разрезе отечественного производства кормов для рыб?
As wild fish stocks continue to be depleted worldwide and we look to aquaculture as the future of seafood, the solution should never involve feeding farmed salmon a diet of wild fish that contributes to the depletion of wild fish stocks.” We agree — that’s why over the past decade the amount of fish meal and fish oil used in our feed has been drastically reduced.
We only source ingredients from sustainable fisheries, and are constantly finding new ways to reduce the amount of marine ingredients we use.
для просмотра ссылки зарегистрируйтесь или войдите
На счет 2 ой части Вашего поста.
Это просто называется БИЗНЕС.
Я могу привести аналогию с автомобилями. У Вас есть автомобиль? Отечественный?
И безусловно наращивая объемы выращивания гидробионтов у нас в стране мы развиваем R&D не у нас а у них… Давайте учиться.
Мне кажется, не надо ни к кому стучаться, работайте и ОНИ постучаться к ВАМ сами, если Вы действительно сделаете конкурентноспособный товар. Будь это хоть корма для рыб или велосипеды.
Напишите пожалуйста какие конкурентные преимущества у корма для рыб Российского производства по Вашему мнению.
С уважением.
ВСЕ ОТВЕТЫ РАЗМЕЩЕНЫ НА ФОРУМЕ.