Мировые поставки фермерского лосося в 2016 году, как ожидается, снизятся

Согласно данным, приведенным в прогнозе Kontali Analyse, в следующем году объем производства лосося на фермах в мире снизится на 17 000 тонн, что обусловлено ожидаемым сокращением производства в Норвегии. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.

Как отметил управляющий директор Kontali Рагнар Нистойл, снижение производства фермерского лосося в мире в целом составит всего один процент по сравнению с 2015 годом.  В Норвегии, однако, в 2016 году ожидается сокращение производства на 19 000 тонн, что на 2 процента меньше по сравнению с этим годом.

Основная причина такого снижения в том, что значительное количество лосося, который должны были выловить в первой половине 2016 года, было собрано в этом году из-за биологических проблем, связанных с различными заболеваниями, в первую очередь, морскими вшами.

Спад объемов производства фермерского лосося станет крупнейшим в первой половине года в Европе.  Кроме того, эксперты Kontali также ожидают значительного снижения мировых объемов производства форели и тихоокеанского кижуча. 

По мнению отраслевых экспертов, публикация прогноза Kontali Analyse может уже сейчас привести к росту фьючерсных цен на лосося, особенно с учетом того, что сейчас норвежские цены на лосося находятся на подъеме в связи с традиционным ростом спроса в преддверии Рождества и Нового года.