Об аттестации зауральского предприятия на право воспроизводства и реализации креветок

Управлением Россельхознадзора по Курганской области совместно с Управлением ветеринарии по Курганской области проведена аттестация зауральского предприятия, которое намерено разводить креветок и поставлять свою продукцию на Урал, в Сибирь и в районы Крайнего Севера.

В Российской Федерации принята отраслевая программа «Развитие товарной аквакультуры (товарного рыбоводства) на 2015-2020 годы. В Курганской области предприятие «Экоферма «Зауралье» - первые, кто планирует разводить и реализовывать белую тихоокеанскую креветку. По результатам проведённой проверки им будет выдано заключение, дающее право разводить и реализовывать свою продукцию на территорию Российской Федерации.

Постличинки будут завозить из Турции, доставлять самолетом и подсаживать в специальные бассейны. Установка замкнутого водоснабжения позволит максимально очистить воду от механических примесей. Обязательным условием для разведения креветок является чистая вода, поэтому система оснащена двумя видами многоступенчатых фильтров немецкого производства, оптимальная температура воды 28-30°, потребность в кислороде не ниже 4 мг/литр воды, корма высокого качества. При соблюдении таких условий постличинка в течение 4 месяцев успешно растет и развивается.

К 8 марта производители пообещали накормить жителей Зауралья первой партией креветок, выращенных на зауральской земле в непростых погодных условиях, значительно отличающихся от условий их места происхождения.