Украинские переработчики рыбы продолжают внедрять международные стандарты управления безопасностью продукции
Завод "МГМ" получил новый сертификат FSSC 22000, а компания «Аляска» внедрила и сертифицировала интегрированную систему управления в соответствии с международными требованиями ISO 9001 и ISO 22000 и получила сертификаты в Системе УкрСЕПРО и международной системе DQS и QNet.
Что касается сертификата FSSC 22000, то он является новой схемой сертификации систем пищевой безопасности, основаной на стандарте ISO 22000:2005 и общедоступной спецификации BSI PAS 220:2008.
Разработанный при поддержке Конфедерации отраслей пищевой промышленности Евросоюза (CIAA), стандарт FSSC 22000 был одобрен Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI) и рекомендован к повсеместному внедрению.
На сегодняшний день этот стандарт имеет признание, равноценное стандартам BRC и IFS и позволяет компаниям, имеющим сертификат FSSC 22000, сотрудничать с крупными сетевыми компаниями по всему миру, это обусловлено единым стандартом управления безопасностью продукции.