Карельскую форель отметили в Москве |видео

Карельская форель удостоилась трех золотых медалей конкурса «За производство высококачественной пищевой продукции», который прошел в рамках выставки «Золотая осень-2015». Об этом сообщает Россия 1 Карелия.

Рыбную продукцию представил кондопожский форелевод Николай Федоренко. Для карельского бизнесмена это не первые награды в этом году. На счету его предприятия – участие в четырех крупных выставках, 8 золотых медалей, Гран-При, почетная медаль и даже звание «Продукт года».

Сам Николай Федоренко об очередной награде говорит так: «Такие награды просто так не дают. Чтобы это была не «просто рыба», а качественный продукт, необходим ежедневный труд и постоянный контроль».