Замораживать рыбу по японским технологиям смогут камчатские рыбаки
По крайней мере, такую возможность не исключают в министерстве развития Дальнего Востока. Его руководитель, Александр Галушка, провел рабочую встречу с представителями японского бизнеса.
На ней, в том числе, обсуждался вопрос о создании современной инфраструктуры охлаждающего оборудования, которое позволит сохранять качество добываемых морепродуктов, и модернизации рефрижераторного флота на Дальнем Востоке, в том числе и на Камчатке.
Заинтересованность в этом выразил советник компании Mayekawa MFG - крупного японского производителя охлаждающего и рефрижераторного оборудования - Йоширо Танака.
По словам министра, Россия заинтересована в том, чтобы японский бизнес успешно инвестировал в проекты на Дальнем Востоке. Наша страна готова оказывать в этом активную поддержку компаниям из страны Восходящего солнца.
