На оптовом рыбном рынке дефицита нет
Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что за период с 28 февраля по 5 марта 2012г. индекс потребительских цен на рыбу мороженую неразделанную, по оценке Росстата, составил 100,1%, а с начала года - 101,5%. В рейтинге по росту потребительских цен среди основных продуктов питания рыба занимает 7 место. Об этом сообщает www.fishnet.ru
На оптовом рынке Дальнего Востока активизировались продажи минтая, тихоокеанской сельди, камбалы. Рост оптовых цен зафиксирован по камбале на 4 руб. до 52 руб./кг. Оптовые цены на горбушу стабильны - около 53-73 руб./кг, кету - от 110-130 руб./кг, нерку - от 170-210 руб./кг, минтай - около 40 руб./кг, тихоокеанскую сельдь 29-33 руб./кг. Оптовая цена на олюторскую сельдь составляет от 52 руб./кг.
В Центральном регионе оптовые цены на соленую лососевую икру достигли 1400 руб./кг, на мороженую горбушу от 60-85 руб./кг, кету от 120-125 руб./кг, тихоокеанскую сельдь от 42-43 руб./кг, камбалу около 60 руб./кг, скумбрию от 79-108 руб./кг, мойву от 31-38 руб./кг, минтай от 52-57 руб./кг, охлажденную семгу 218-230 руб./кг.
В целом, на оптовом рыбном рынке дефицита - нет. По состоянию на 11 марта 2012 г. рост вылова по минтаю составил 3,6% до 530,9 тыс. тонн, крабам на 5,6% до 4 тыс. тонн, наваге на 16,4% до 9,6 тыс. тонн, камбале на 17,7% до 8,9 тыс. тонн, треске на 19,2% до 85,2 тыс. тонн, сельди на 22,5 % до 93 тыс. тонн, креветке на 27,4% до 2,7 тыс. тонн.
