Рыба из Норвегии и Вьетнама опасна для здоровья покупателей
Россельхознадзор провел переговоры с руководством компании METRO AG Россия/Украина/Казахстан по поводу прямого импорта продукции, реализуемой в ее торговых сетях, сообщает сегодня пресс-служба ведомства. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на KZinform.
Как пояснил старший вице-президент по связям с общественностью и госорганами компании Эрвин Тринкль, группа Metro заинтересована в поставках рыбы лососевых пород из Норвегии, пангасиуса из Вьетнама, омаров из США и экзотических видов рыбы из Нидерландов.
При этом, как пояснил Эрвин Тринкль, группа Metro хотела бы получать как замороженную рыбную и морскую продукцию, так и охлажденную. Он отметил, что существующая структура сети группы Metro в России с крупным логистическим центром, созданная с учетом европейского опыта корпорации, позволяет выдерживать необходимые стандарты качества и безопасности.
В свою очередь заместитель руководителя Россельхознадзора Евгений Непоклонов пояснил, что Норвегия и Вьетнам стали основными зарубежными поставщиками рыбной продукции на российский рынок.
Однако в последние годы, с увеличением объемов поставок из этих стран, возникли и определенные трудности, связанные с исполнением ими российских требований.
Ввиду отсутствия действенных гарантий со стороны соответствующих государственных служб этих стран Россельхознадзор выстроил систему взаимодействия с ассоциациями импортеров, производителей и переработчиков рыбной продукции.
Поэтому, как подчеркнул Евгений Непоклонов, особый интерес для Россельхознадзора представляет изучение опыта группы Metro по сочетанию ее международных возможностей с работой с отечественными товаропроизводителями при соблюдении требований по поддержанию высокого уровня безопасности и качества.
С начала 2011 года, как с сожалением заметил Евгений Непоклонов, эта система стала давать сбои. В 2011 году Россельхознадзор был вынужден временно ограничить поставки с десятка норвежских рыбоперерабатывающих предприятий, позднее разрешив их возобновить под новые гарантии Норвежского агентства по безопасности продовольствия.
К сожалению, заметил Евгений Непоклонов, работа с этим ведомством себя не оправдала, и мониторинговые лабораторные исследования безопасности ввозимой в Россию охлажденной норвежской рыбы показали «ужасающую» картину. За короткое время мониторинг выявил по два-три нарушения на десятке рыбоперерабатывающих предприятий. Выявлялись такие опасные микроорганизмы, как сальмонеллы и листерии.
Аналогичные проблемы, заметил Евгений Непоклонов, возникали и с поставкой рыбной продукции из Вьетнама. Так, продолжаются поставки пангасиуса через территории третьих стран, например, через государства Балтии. При этом рыба разделывается и обрабатывается консервантами, в том числе не разрешенными для применения в России. Россельхознадзор планирует направить группу своих экспертов во Вьетнам в мае-июне текущего года.
Возникла весьма острая ситуация, которая может потребовать принятия таких решительных мер, как приостановка поставок с целого ряда вьетнамских предприятий.
Таким образом, проблема поставок рыбы из Норвегии и Вьетнама прежде всего связана с кризисом в обеспечении гарантий безопасности экспортируемой продукции со стороны компетентных служб этих стран.