Темп сезонного снижения производства рыбопродукции в России нарастает
Росстат опубликовал данные «О промышленном производстве в январе-мае 2012 года». Об этом в www.fishnet.ru сообщил Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов.
Индекс промышленного производства в январе-мае 2012г. по сравнению с январем-маем 2011г. составил - 103,4%, в мае 2012г. по сравнению с маем 2011г. - 103,7%, по сравнению с апрелем 2012г. - 103,2%.
Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что в январе-мае 2012г. по сравнению с январем-маем 2011г. индекс производства рыбопродукции, включая рыбную консервацию, составил – 96,2% до 1,5 млн. тонн, в мае 2012г. по сравнению с маем 2011г. – 91,5%, по сравнению с апрелем 2012г. – 73,7%.
За период январь-май 2012 г. на фоне снижения производства рыбопродукции производство мяса и субпродуктов убойных животных увеличилось на 9,5% до 499 тыс. тонн, а мяса и субпродуктов пищевых из домашней птицы на 17,7% до 1,4 млн. тонн.
Ранее, отмечает Тимур Митупов, за период январь-апрель 2012 г. произошло снижение производства рыбопродукции на 2,4% до 1,3 млн. тонн. За этот период зафиксировано снижение производства по рыбному филе на 9,9%, сельди слабосоленой на 2,4%, рыбным изделиям холодного копчения на 9,1%, рыбной кулинарии на 12,3% , икре лососевой на 20,4%. В тоже время, увеличилось производство печени, икры и молок на 1,2%, рыбы (кроме сельди) слабосоленой на 12,5%, рыбы пряного посола и маринованной (кроме сельди) на 21,6%, консервов натуральных на 9,7%, консервов в масле на 8,9%.
Таким образом, за период январь-май 2012 г. темп сезонного снижения производства рыбопродукции в России нарастает.