На рынке трески ожидается значительное снижение оптовых цен
В частности, на хранении в холодильниках находится около 3,5 тыс. тонн трески, 2,1 тыс. тонн пикши и 650 тонн сайды. В то же время, на холодильниках Мурманска хранится около 20 тыс. тонн другой рыбы (мойва, путассу, скумбрии, и др.). Такая же картина в части затоваривания холодильников рыбой (горбушей -около 20 тыс. тонн, кальмарами и др. видами рыб) зафиксирована на Дальнем Востоке.
По мнению руководителя аналитического центра Информационного агентства по рыболовству Тимура Митупова, в ближайшее время стоит ожидать значительное снижение оптовых цен. Этому будут способствовать ряд основных факторов, таких как: предельная емкость холодильных мощностей; растущие текущие расходы по хранению и другие коммерческие расходы; значительное сокращение спроса на рыбу из-за кризиса в Европе; снижение ликвидности и оборачиваемости товара, сроки годности и качество товара, на фоне снижения экспорта с Дальнего Востока в страны Юго-Восточной Азии и затоваривания рыбного рынка оптовые цены на дальневосточную рыбу снижаются.
По данным аналитического центра Информационного агентства по рыболовству, за период январь-август 2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года отечественный баланс рынка трески увеличился на 0,4% или 0,6 тыс. тонн до 167,1 тыс. тонн (в сырье). По прогнозам Тимура Митупова, емкость рынка трески (в сырье) в этом году достигнет около 200 тыс. тонн. При этом экспорт мороженой трески увеличился на 18,5% до 122,8 тыс. тонн.
В целом, отмечает Тимур Митупов, на фоне роста вылова (по состоянию на 16 октября т.г. на 7,4% до 346 тыс. тонн) увеличился баланс рынка трески. При этом на фоне сезонного внутреннего роста спроса на рыбу в сентябре 2012 г. было зафиксировано затоваривание внутреннего рынка по треске и пикше. На начало октября 2012 г. оптовые цены на треску в Мурманске после падения в сентябре 2012 г. до 65 руб./кг из-за частичного освоения тресковых квот начали расти до 72-75 руб./кг, на пикшу 68-74 руб./кг, сайду до 61 руб./кг. В то же время, на Дальнем Востоке оптовая цена на треску составила от 45 руб./кг.
На данный момент, затоваривание по треске и пикше из-за высоких цен продолжается. Предложения по треске превышают спрос на внутреннем рыбном рынке. Между тем, треска на внутренний рынок поступает, и устойчивый спрос на нее присутствует. Потенциал роста внутреннего рынка есть, вопрос в цене.