В Приморье на прилавки могла пойти рыбопродукция с опасными бактериями (от 4.12.2012 № 2477)

Приморской межобластной ветеринарной лабораторией Россельхознадзора в приморской пищевой продукции обнаружены опасные для человека бактерии. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на пресс-службу Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

За прошедшую неделю ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора (г. Уссурийск) проведены испытания 355 проб пищевой продукции, из них импортного производства – 195 проб.

По результатам проведённых лабораторных исследований зафиксировано 8 случаев обнаружений в пищевой продукции приморского производства опасных для здоровья потребителей бактерий и микроорганизмов.

Так, бактерии группы кишечной палочки и высокая бактериальная обсеменённость были обнаружены в готовой рыбной продукции, а также в готовых к употреблению морском гребешке и мидиях.

В исследованной за этот же период времени импортной продукции опасных микроорганизмов не выявлено.

В настоящее время, информация о результатах проведённых лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия соответствующих мер реагирования по предупреждению оборота опасной пищевой продукции на продовольственном рынке Приморского края.