Новая серия премиального продукта Platinum Gourmet не имеет аналогов на российском рынке
Компания «Русское море» выпускает на рынок новую серию премиального продукта Platinum Gourmet – балык семги куском и нарезкой с новыми вкусами и семгу-ролл. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на ГК Русское море.
Новая премиальная линейка продукта, фактически, не имеет аналогов на российском рынке – филе нарезается из деликатесной спинки семги класса Superior, тщательно зачищается и затем подвергается слабому солению, копчению по специальному рецепту «по шотландски», с добавлением виски, или двойному копчению на дубовых опилках.
Для любителей восточной кухни в этой же серии выпущена «семга-ролл» - нежнейшее слабосоленое или подкопченное филе лосося, пропитанное соевым соусом, обернутое в морские водоросли «нори» с добавлением васаби и имбиря.
Серия «Platinum Gourmet» является продолжением ранее выведенных на рынок серий «Серебрянный стандарт» и «Золотой эталон», а яркая оригинальная этикетка предоставляет покупателю всю необходимую информацию о товаре в хорошо читаемом и заметном формате, с обозначением вида и места происхождения рыбы и способа ее приготовления.
В производстве рыбной продукции «Рыбного моря» всех серий используется только первоклассная рыба класса Superioir - без недостатков и повреждений, с естественным натуральным цветом. Поставляемая рыба проходит необходимый микробиологический контроль, а условия ее транспортировки, хранения, приготовления и упаковки сохраняют все вкусовые и потребительские качества рыбы, гарантируя безусловно высокое качество продукции.
Компания «Русское море» производит всю линейку готовой рыбной продукции, выпускаемой под популярными брендами «Русское море», «Исландка», «Селедочка Столичная», «Медитерана», «Семь узлов» и «Флоттика».
Тем временем, завод компании продолжает приносить убытки ГК Русское море, и акционеры приняли решение продать производственный актив группе стратегических инвесторов. Ожидается, что сделка будет закрыта в начале 2013 года.