Анализ деятельности рыбной отрасли в Приморском крае за 2012 г.

Аналитический центр информационного агентства по рыболовству провел анализ деятельности рыбной отрасли в Приморском крае за 2012 г. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на ФАР РФ.

Оборот

Оборот организаций рыболовства и рыбоводства предприятий Приморского края в  2012 году составил 22 392,2 млн. рублей, в действующих ценах – 111,9% к 2011 году. Производство по виду деятельности «Рыболовство»

Индекс производства по виду деятельности «Рыболовство составил 100,7%, в том числе по производству рыбы живой, свежей или охлажденной - 100.2% до 76,7 тыс. тонн. Среди регионов Дальнего Востока по темпам роста производства у Приморского края 2 место, после Хабаровского края (109,6%)

Индекс промышленного производства по отдельным субъектам ДВФО за 2012 год

Количество и демография предприятий

К концу 2012 г. в Приморском крае было зарегистрировано 556 предприятий в рыбной отрасли, что на 2 % больше чем в начале 2012 г. При этом в 2012 г. в рыбной отрасли было зарегистрировано 57 новых предприятий, а ликвидировано 36. К концу 2012 г. в рыбной отрасли так же трудилось 141 индивидуальных предпринимателя.

Внешнеэкономическая деятельность

Объем экспорта рыбы и морепродуктов, добытых рыбопромысловыми судами края в  2012 году, составил 452,1 тыс. тонн на сумму 711.6 млн. долларов США. По сравнению с соответствующим периодом прошлого года объем экспорта вырос на 8% в стоимостном выражении. В структуре экспорта доля рыбы свежей или мороженой составила 69,7%.

Наибольший рост экспорта по стоимости зафиксирован по муке рыбной – на 26,4%, филе – на 20%, рыбе свежей или мороженой – на 12,7%, а значительное снижение экспорта произошло по готовым или консервированным рыбопродуктам – на 62,5%.

Экспорт рыбы и морепродуктов по видам продукции

Основной объем экспорта из Приморского края традиционно был направлен в страны Юго-Восточной Азии, в том числе в Республику Корея (37%) и Китай (36,4%), Японию (11,9%). При этом в 2012 г. к 2011 г. произошел рост экспорта в стоимостном выражении в Японию – 8%, Китай – на 20%, Республику Корея – на 24,1%/

Экспорт рыбы и морепродуктов по странам1) из Приморского края в 2012 г.

 Производство рыбопродукции, включая рыбную консервацию

В 2012 г. производство рыбопродукции, включая рыбную консервацию, снизилось на 0,3% по отношению к прошлому году. Основное сокращение производства произошло за счет снижения выпуска консервов рыбных в масле (на 35,8%), консервов рыбных в томатном соусе (на 19,4%), консервов и пресервов из ракообразных (на 17,7%), печени, икры и молок рыбных (на 13,6%). В то же время наибольший рост произошел в производстве филе (на 41,4%) и сельди мороженой (на 20,1%).

Производство отдельных видов пищевых продуктов, включая напитки в Приморском крае за 2012 г.

Оптовая торговля

В 2012 г. организациями оптовой торговли (без субъектов малого предпринимательства) было продано переработанной рыбопродукции в объеме 102,3 тыс. тонн, что на 35,2 % больше, чем за аналогичный период прошлого года, а по рыбной консервации произошло снижение на 17,6%. На 1 января 2012 г. наблюдалось  затоваривание рыбного рынка края и запасы по переработанной рыбопродукции в оптовой торговле увеличились в 1,7 раза до 18 тыс. тонн, а по консервам произошло снижение на 20%.

Производственные и потребительские цены, покупательская способность

В 2012 г. в производстве рыбной консервации производственные цены в крае увеличились на 2%. Рост производственных цен произошел за счет удорожания консервов рыбных натуральных и консервов в томатном соусе.

В декабре 2012 г. к ноябрю 2012 г. среди  наблюдаемых видов рыбы и рыбопродукции увеличились потребительские цены на  икру лососевых рыб, сельдь соленую, филе рыбное, консервы рыбные, рыбу соленую, маринованную, копченую, рыбу живую и охлажденную (на 0.2-3.4%). В то же время зафиксировано снижение цен рыбу мороженую (на 0.6%).

За январь-декабрь 2012 г. потребительские цены на рыбу и морепродукты в крае увеличились на 3,4% (в январе-декабре 2011 г. рост на 9,7%). В рейтинге по темпам роста цен на основные продукты питания у рыбы – 9 место. Таким образом, в 2012 г. по сравнению с 2011 г. темп роста потребительских цен на рыбопродукты замедлился в 2,9 раза.

В группе рыбопродуктов значительное увеличение потребительских цен было отмечено на рыбу живую и охлажденную (на 8,5%), мороженую сельдь (на 9,8%), сельдь соленую (на 10,37%) и икру лососевых рыб (на 10,9%). В то же время зафиксировано снижение потребительских цен на консервы рыбные натуральные с добавлением масла (на 0,46%), рыбу мороженую разделанную (на 2,86%), а на соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы с начала года цены не изменились. Незначительный рост цен зафиксирован по консервам рыбным в томатном соусе (на 1,78%), рыбе мороженой неразделанной (на 2,04%), рыбе соленой, маринованной, копченой (на 3,08%).

В рейтинге по наибольшей средней цене на рыбу мороженую у Приморского края среди регионов Дальнего Востока – 6 место.

Средние потребительские цены на рыбу мороженую неразделанную по Дальневосточному федеральному округу в декабре 2012 г.

В 2012 г. покупательская способность по рыбе мороженой увеличилась на 3,5% до 167,7 кг./в мес. По темпам роста покупательской способности у рыбы - 9 место

Качество рыбопродукции

В 2012 г. по отношению к 2011 г. по данным управления Роспотребнадзора по Приморскому краю, произошло снижение забракованной некачественной отечественной и импортной рыбопродукции поступивших на потребительский рынок – на 2,3 пункта до 0,7% от общего объема проинспектированной рыбопродукции. В то же время по рыбной консервации и пресервам произошел рост на 0,1 пункт до 0,2 %. Стоит отметить, что по мясу и мясу птицы процент некачественной продукции составил – 59,1% (в 2011 г. – 0,6%).

Финансовые расчеты

Просроченная кредиторская задолженность на 1 декабря 2012 года  в рыбной отрасли  края составила 583,5 млн. рублей, в том числе поставщикам 389,1 млн. руб.

Просроченная дебиторская задолженность на 1 декабря 2012 года в рыбной отрасли составила 47.6 млн. рублей, из нее покупателям 47,6 млн. руб.

Значительное превышение и рост просроченной кредиторской задолженности над дебиторской негативно повлияло на экономику предприятий рыбной отрасли края.

Социальные показатели

На 1 декабря 2012 г. к аналогичному периоду прошлого года в рыбной отрасли произошло увеличение количества работников – на 1,4% до 11 тыс. человек. Средняя заработная плата в рыбной отрасли увеличилась на 47% до 34 522 руб., что выше среднекраевой заработной платы – на 21,7% (28 355 руб.). В рейтинге по наибольшей средней заработной платы среди основных отраслей экономики у рыбной отрасли - 3 место

На 1 января 2013 г. просроченная задолженность по заработной плате в рыбной отрасли края составляла 1417 тыс. руб., которую имели 23 работника.

Финансовый результат

Сальдированный финансовый результат крупных и средних организаций рыбной отрасли края за январь-ноябрь 2012 года составил + 3,7 млрд. рублей, что на 9,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года, а доля прибыльных предприятий увеличилась до 76,2%, что на 3,5% больше среднекраевого показателя (72,7%). По наибольшей доле прибыльных предприятий среди основных отраслей экономики – это 5-ый результат.

Заключение

Таким образом, отмечает руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов, в 2012 г. можно констатировать высокие позитивные социально-экономические показатели деятельности рыбной отрасли Приморского края. На фоне роста вылова и оборота (на 11,9%), производства по виду деятельности «Рыболовство» (на 0,7%), количества работников (на 1,4%) и предприятий в рыбной отрасли (на 2%) и экспорта рыбы и морепродуктов (на 8%),заработной платы (на 47%), оптовой (на 35,2%) и розничной торговли, качества рыбопродукции, покупательской способности (на 3,2%), увеличился сальдированный финансовый результат (на 9,9%) и доля прибыльных предприятий (до 76,2%) в рыбной отрасли Приморского края. В то же время, зафиксировано незначительное снижение производства рыбопродукции (на 0,3%) и негативный для экономики рыбной отрасли рост просроченной кредиторской задолженности.