Дешевая икра из Соединенных Штатов приносит ущерб России
Рекордный вылов рыбы на Аляске наводняет Россию и разрушает цены на местном рынке. Об этом сообщает www.Fishnet.ru со ссылкой на lawinrussia.ru.
Икра из Аляски в настоящее время наводняет российский рынок и разрушает цены. Один килограмм икры лосося из США можно купить за 700 рублей (16 евро) в Москве. В то время как икра внутреннего производства стоит 1200 рублей, сообщил руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Мутупов. А это уже значительно более низкая цена, чем обычно.
"Причина разницы в цене - рекордный улов на Аляске", - говорит Мутупов. Рыбаки там поймали около 600 000 тонн лосося в этом году, что в два с половиной раза больше, чем в 2012 году. Большую часть улова они продают в России.
"В США нет интереса к красной икре", - рассказывает директор Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии Михаил Глубоковский.
Но то, что радует гурманов в России, причиняет головную боль дилерам. "Рынок перенасыщен", - сообщил Мутупов правительственной газете "Российская газета".
По мнению экспертов, новое падение цен также способствует тому, что импортеры снижают стоимость. Тем самым государство не получает миллионы евро в виде налогов. Россия больше не может защитить свой рынок, так как страна присоединилась к Всемирной торговой организации.
Доминанты в меню
Для экономики России этот бизнес действительно не имеет большого значения. Но все-таки 13 000 тонн икры приносят в год около 30 миллиардов рублей доходов. Для России икра в основном имеет большое символическое значение и должна быть в меню.
Драгоценную черную осетровую икру едва ли можно купить. 50-граммовую баночку можно купить он-лайн (69 -73 евро). Осетр находится под строгой охраной, поэтому красная икра лосося почти всегда есть в продаже.
С советских времен икра в России считается основным продуктом питания. Гурманы мажут икру на кусок белого хлеба с маслом, запивая при этом водкой или шампанским.
По мнению экспертов, россияне могут уже радоваться выгодному Новому году.