Выставка продуктов питания откроется в Сочи в мае 2014 года

С 28 по 31 мая 2014 года в городе Сочи состоится один из крупнейших форумов гостеприимства на юге России, объединяющий сразу два выставочных проекта – выставку продуктов питания «ExpoFood» и выставку гостинично-ресторанного дела «ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА И РАЗВЛЕЧЕНИЙ».

Выставки организованы при поддержке Федерации Рестораторов и Отельеров России, Национальной Гильдии шеф-поваров России, администрации города Сочи и Торгово-промышленной палаты г. Сочи.

Выставки, проводимые компанией «Сочи-Экспо ТПП г. Сочи», давно стали профессиональной площадкой для встречи специалистов сферы HoReCa и обсуждения самых актуальных вопросов отрасли, презентаций новых технологий и продуктов питания. Ежегодно мероприятие объединяет лидеров гостинично-ресторанного бизнеса, торговых компаний юга России и презентует оборудование и технологии для комплексного оснащения предприятий индустрии питания, отелей, пансионатов и курортных комплексов.

Экспозиция выставок включает в себя мясо и мясопродукты, колбасные изделия, рыбу, морепродукты, молочную продукцию, сыры, бакалею, гастрономию, овощи и фрукты, безалкогольные напитки, растительные жиры, чай, кофе, какой, кондитерские изделия, консервированные продукты, полуфабрикаты, продукты для ресторанов и т.д.

Регион. На сегодняшний день рынок индустрии гостеприимства Сочи уникален. Ни в одном российском городе так быстро еще не создавалось такого большого количества инфраструктуры в гостиничном и ресторанном бизнесе. В связи с проведением целого ряда событий мирового значения в Сочи к концу 2013 года введено почти 42 тыс. гостиничных номеров, классифицированных по международным стандартам, запускаются многочисленные рестораны, кафе и бары, свои магазины открывают известные продуктовые сети. В городе введено в эксплуатацию свыше 20 гостиниц под управлением международных операторов, среди которых отели Azimut Hotels, Hyatt, Hilton, Marriott, Tulip Inn, Pulmann, Mercury, Radisson и многие другие. Свои заведения и открывают известные ресторанные сети.

Актуальность проведения Форума гостеприимства в Сочи сегодня обусловлена, прежде всего, необходимостью дальнейшего развития и обслуживания всей созданной инфраструктуры, потребительского рынка, повышения уровня сервиса и содействия в подготовке профессиональных кадров для индустрии гостеприимства.

Деловая программа выставок традиционно включает большое количество обучающих мастер-классов и семинаров от известных шеф-поваров и экспертов отрасли, конференции по направлениям, бизнес-встречи с представителями курортного и продуктового сегментов и руководства города.

Выставки 2014 года обещают вновь порадовать участников и гостей насыщенной деловой программой.Участие в мероприятиях Форума гостеприимства - это уникальная возможность заявить о себе на рынке активно развивающегося региона, встретиться с клиентами и завязать новые партнерские отношения, продемонстрировать свою продукцию и получить уникальные знания. А динамичная и позитивная деловая атмосфера и усилия организаторов будут способствовать достижению целей участников выставок и развитию бизнеса на южно-российском рынке.

______________________________________________________________________

Организатор: Выставочная компания «Сочи-Экспо ТПП г. Сочи»

Тел./факс: (862) 264-87-00, 264-23-33, 264-75-55, (495) 745-77-09, www.sochi-expo.ru