В Омске приостановлена деятельность цеха по переработке рыбы

Работникам цеха в Кировском округе на улице Перова придется на 30 суток прервать производство. Ряд грубых нарушений зафиксировали сотрудники регионального управления Роспотребнадзора, которые нагрянули в цех с проверкой. Теперь провести необходимые работы по уборке помещения частному предпринимателю предстоит по решению Кировского районного суда. Об этом сообщает vesti.ru.

«При проведении административного расследования были выявлены нарушения санитарного законодательства, совершенные индивидуальным предпринимателем. Имеются нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений цеха, нарушается поточность технологического процесса. Цех не обеспечен горячей водой, она имеется только в моечной. Не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены, нарушаются режимы обработки инвентаря, использованной тары, отсутствует санитарная одежда у работников цеха и другие нарушения», — рассказала начальник отдела юридического обеспечения регионального управления Роспотребнадзора Ксения Сергеева.