В уссурийском кафе «Сказка» клиентам могли предложить совсем небезопасные морепродукты
В ходе внеплановой проверки сотрудники Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области выявили около 90 кг морепродуктов сомнительного качества и безопасности. Вся продукция исключена из оборота. Проводится административное разбирательство. Об этом сообщает Россельхознадзор.
Сотрудниками Россельхознадзора проведена внеплановая проверка кафе «Сказка», расположенного по ул. Октябрьская г. Уссурийска. В ходе осмотра кафе инспекторами обнаружены: около 8 кг палтуса, 32 кг лосося, 4 кг осьминога, 10, 5 кг тушки кальмара, филе морского гребешка – 8 кг, филе мяса трубача около 3,5 кг, - на которые отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы.
Как пояснила директор кафе, данные морепродукты принимались без ветеринарно-сопроводительных документов из-за отсутствия ее на рабочем месте, и в дальнейшем она не допустит подобных правонарушений.
В настоящее время опасная продукция исключена из оборота. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении.