Московская печень приморской трески с истекшим сроком годности

Почти три с половиной тонны печени трески с истекшим сроком годности были обнаружены в ходе проверки инспекторами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Продукция был выпущена в январе этого года. При температуре хранения в -18°С ее срок годности составляет 5 месяцев. Путем нетрудных подсчетов можно понять, что он истек примерно месяц назад.

Найденная печень трески принадлежит московской компании «Аква Терра». Что явилось причиной просрочки, сказать трудно. То ли печень не пользовалась спросом, то ли в Москве просто забыли, что во владивостокском холодильнике лежит их нежный морской деликатес.

По факту нарушения был составлен протокол осмотра и возбуждено административное производство. Продукция временно исключена из оборота и помещена на изолированное хранение.

Источник: пресс-служба Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.