Крупную партию потенциально опасного кальмара выявили инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области

Партия сушеного кальмара общим весом 18 тонн была ввезена железнодорожным транспортом на территорию Российской Федерации из Китая с предприятия, в отношении которого действует режим усиленного лабораторного контроля по показателям безопасности. Об этом сообщает Россельхознадзор.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий на территории складов временного хранения инспекторами Управления Россельхознадзора по Новосибирской области был проведен отбор пробы продукции.

Лабораторные исследования ФГБУ «Новосибирская МВЛ» установили, что партия сушеного кальмара не соответствует требованиям по микробиологическим показателям.

В целях предотвращения возможной санитарно-эпидемиологической угрозы на территории Российской Федерации, указанная продукция изъята из оборота и уничтожена термическим способом.