Новая линия непрерывной переработки лосося NOVA
Компания "Владфризинг" начала поставки новой линии непрерывной переработки лосося NOVA. Линия спроектирована совместно российскими и южно-корейскими инженерами, успешно прошла все необходимые испытания и поставляется на российский рынок рыбопереработки под брендом NOVA.
NOVA - линия непрерывной переработки лосося с производительностью 2400 рыб/час. Линия состоит из автоматической установки отсекания голов и автоматической установки потрошения и мойки лосося с размерным рядом переработки от 0,7 кг до 6 кг. В сопряжении, две единицы оборудования образуют автоматическую линия непрерывной переработки лосося, в работе которой принимают участие всего два оператора, задача которых заключается в укладке рыбы на рабочий конвейер автоматического головоруба согласно лазерному указателю.