Китайские продукты занимают все больше места в петербургских магазинах
Импортных продуктов в петербургских магазинах стало больше. Об этом говорит статистика. Но это не значит, что санкции отменили и европейцам разрешили вернуться на наш рынок, просто в Северной столице проявили предприимчивость китайцы, которые теперь продают нам больше рыбы и фруктов.
Азиатская рыба — 30 процентов воды
Китайцы очень быстро вышли на четвертое место по объему поставок продуктов. Например, наладили у нас сбыт грейпфрутов и мандаринов. Они дешевле марокканских на 5–10 процентов, но по качеству немного уступают. Отличить их может только специалист. Продавцы, естественно, этим часто пользуются.
Китайцы также на 18 процентов увеличили продажи яблок и груш. Тут все просто: весной наша таможня окончательно перекрыла все лазейки на границе с белоруссами, которые незаконно позволяли транспортировать фрукты из Европы. Китайцы заметили это и быстро сориентировались. Но, как признаются наши продавцы, далеко не всем петербуржцам пришлись по душе их груши — более круглые, бело-желтого цвета в крапинку.
— Упакованы красиво, но невкусные. Сейчас переориентируемся на Южную Америку и ЮАР, — поделились мнением в одном из магазинов.
Некоторые сети и вовсе не берут на реализацию китайскую продукцию, как, например, «Семья» и Spar. А в «Реалъ» заявили, что в лучшем случае продают только китайские лимоны и чеснок.
Из Поднебесной к нам повезли и рыбу. Минтай и хек стали эконом-вариантом для обедневших из-за кризиса петербуржцев. Они теперь едят меньше подорожавшей красной рыбы. Российские аналоги белой рыбы тоже дороже китайской — на 20 процентов. Правда, если вы все-таки покупаете азиатские хек и минтай, то должны знать: 30 процентов их веса — ледяная глазурь. Однако обмана в этом нет, если доля глазури указана на упаковке. Но для многих наших горожан и этот вариант может оказаться неподъемным. Как шутят продавцы, сейчас лучшая рыба — это курица.
