Камчатский лосось сертифицирован по экологическим стандартам

Промысел нерки реки Озерной признан устойчивым, сообщает Информационное агентство по рыболовству (ИАР) со ссылкой на пресс-службу Кроноцкого заповедника. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на ФАР РФ.

Теперь маркированная логотипом MSC рыбопродукция сможет занять свое место на экологически ответственном мировом рынке. Крупнейший в Азии промысел нерки стал третьим российским сертифицированным промыслом и присоединился к горбуше и кете острова Итуруп и горбуше северо-восточной части Сахалина. Все три промысла имеют право маркировать выпускаемую рыбопродукцию хорошо известным во всем мире логотипом MSC. Практически вся озерновская нерка экспортируется в страны Азии, главным образом, в Японию, но к камчатской рыбе проявляют интерес и европейские ритейлеры, которых до сегодняшнего дня останавливало только отсутствие логотипа MSC на местных рыбопродуктах. «Мы были рады узнать, что промысел нерки реки Озерной признан экологически устойчивым, стабильным источником морепродуктов для мирового рынка» — сказал Джейсон Огилви, президент компании «Pasco Seafood Enterprises». Канадский импортер также назвал озерновскую нерку продуктом мирового класса.