В России продолжается процесс снижения импорта филе тилапии и минтая из Китая

Аналитический центр информационного агентства по рыболовству сообщает, что в январе 2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года зафиксировано снижение российского импорта филе тилапии и минтая из Китая. Об этом сообщает www.fishnet.ru

За данный период времени объем импорта филе тилапии и минтая сократился в 5,5 раза с 1786 тонн до 324 тонны. В целом, за данный период российский импорт рыбы и морепродуктов из Китая сократился в 2,9 раза с 4,4 тыс. тонн до 1,5 тыс. тонн.

На данный момент, оптовая цена на филе тилапии составляет в Москве от 132-140 руб./кг., а в Санкт-Петербурге от 135-145 руб./кг. Несмотря, что в январе текущего года было значительное падение импорта филе тилапии и минтая, рыбный рынок в феврале не испытывал дефицита на филейную группу.

Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что в России увеличивается собственное производство филе из отечественной рыбы. Так, в2011г. в структуре производства рыбопродукции наибольший темп роста производства зафиксирован в производстве филе на 22,8% до 81,9 тыс. тонн.

Увеличению объемов производства отечественного филе способствовали поправки, введенные Роспотребнадзором в октябре 2010г. в СанПиН по норме содержания глазури в рыбопродукции.

В 2011 г. по отношению к 2010 г. импорт филе снизился на 9,9% или 13,2 тыс. тонн до 120,7 тыс. тонн.