В январе 2012 г. зафиксирован рост оптовых продаж рыбы и рыбной продукции
Аналитический центр информационного агентства по рыболовству сообщает, что в январе 2012 г. по отношению к январю 2011 г. организации оптовой торговли (без субъектов малого предпринимательства и организаций со средней численностью работников до 15 человек, не являющихся субъектами малого предпринимательства) увеличили реализацию рыбы и рыбопродукции (без рыбных консервов) на 8,6% до 28,1 тыс. тонн (в январе 2011 г. к январю 2010 г. рост на 23%). В тоже время оптовая реализация рыбной консервации снизилась на 25,9% до 6,6 млн. усл. банок (рост на 9,6%). Об этом https://www.fishnet.ru/ сообщил руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов.
Аналитик отмечает, что к концу января 2012 г. по отношению к концу января 2011 г. запасы рыбы и рыбопродукции в организациях оптовой торговли увеличились на 74,6% до 59,9 тыс. тонн, а по рыбной консервации - на 37,5% до 12,8 млн. усл. банок.
В январе 2012 г. на оптовом рынке зафиксирован рост продаж лососевых видов рыб, сельди, камбалы, скумбрии, трески и минтая. Оптовые цены на атлантическую сельдь, мойву понемногу снижались, а оптовые цены на скумбрию и горбушу увеличивались.
На фоне роста оптовых продаж в январе 2012 г. по отношению к декабрю 2011 г. зафиксировано сезонное снижение розничных продаж рыбы и морепродуктов на 39,5%, в том числе по рыбной консервации и пресервам на 36,9%.
В январе 2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года покупательская способность исходя из среднедушевых денежных доходов у населения снизилась по рыбе мороженой (кроме лососевых пород) с 168,7 кг./в мес. до 161,2 кг./в мес. В тоже время, отмечается снижение покупательской способности по говядине с 75,5 кг./в мес. до 69 кг./в мес., баранине с 68,6 кг./ в мес. до 62,7 кг./в мес.
В целом, по состоянию на 5 марта2012 г. по отношению к аналогичному периоду прошлого года розничные цены на рыбу мороженую неразделанную выросли на 10,9% с 79,26 руб./кг. до 87,95 руб./кг.