Сельдь в России может стать дефицитом
За первые пять месяцев текущего года вылов сельди снизился на 21,9% (на 34,5 тыс. тонн) - до 122,7 тыс. тонн, заявил председатель Союза дальневосточных рыбаков Дмитрий Дремлюга. Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на Финмаркет.
"На этом негативном фоне увеличился экспорт сельди - за январь-апрель он составил 97 тыс. тонн, что на 34,3% (на 25 тыс. тонн) больше, чем за соответствующий период прошлого года", - сказал он.
Таким образом, одна из самых популярных у россиян и доступных по цене рыба - сельдь - через некоторое время может оказаться дефицитом.
Основными покупателями российской сельди стали страны Юго-Восточной Азии, на которые пришлось 99% поставок. При этом импорт мороженой сельди в Россию снизился на 1,6% - до 45 тыс. тонн, а филе сельди - на 28% (до 13,4 тыс. тонн).
"Пока дефицита на рынке нет и цены стабильны, но при существующих темпах роста экспорта дефицит может возникнуть в скором времени, соответственно, возрастут оптовые и потребительские цены на внутреннем рыбном рынке", - заявил Д.Дремлюга.
По его словам, с 2009 по 2011 годы отечественный рынок сельди сократился на 23,2% - до 518 тыс. тонн (в сырье), в основном за счет роста экспорта и снижения импорта этой рыбы. С 2009 по 2011 годы доля импортной сельди в балансе отечественного рынка сельди уменьшилась с 48,1% до 44,9%.
По данным Росрыболовства, Россия потребляет до 40% мирового вылова сельди. За последние пять лет среднедушевое потребление этой рыбы составило около 4,1 кг в год. В 2009 году этот показатель вырос до 4,7 кг, в 2010 году - снизился до 4,3 кг, в 2011 году - до 3,7 кг.
