В мае 2012 г. индекс потребительских цен на рыбу и морепродукты составил - 99,9%
Росстат опубликовал данные «Об индексе потребительских цен в мае 2012 года». По этим данным в мае индекс потребительских цен на рыбу и морепродукты составил 99,9%, за период с начала года - 100,9% (в мае 2011г. - 101%, за период с начала года – 106,3%). Об этом сообщает www.fishnet.ru со ссылкой на руководителя аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимура Митупова.
В рейтинге по темпам роста потребительских цен среди основных продовольственных товаров у рыбы и морепродуктов – 6 место. В тоже время, на мясо и птицу с начала года по май потребительские цены выросли на 2,7% (4 место). Таким образом, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года темп роста потребительских цен на рыбу и морепродукты замедлился в 7 раз, а на мясо и птицу в 1,6 раз.
В мае 2012 г. на 0,7% в среднем подешевела рыба мороженая (кроме сельди). Одновременно цены на рыбу живую и охлажденную, филе сельди соленое и икру лососевых рыб выросли на 0,5-0,9%. В тоже время, на 2,9% выросли цены на баранину (кроме бескостного мяса), на 0,8% - на свинину (кроме бескостного мяса).
В мае 2012 г. по отношению к маю в 2011 г. в стоимости минимального набора продуктов питания доля рыбопродуктов выросла с 3,6% до 4,3%, а мясопродуктов с 17,6% до 21,5%.
Тимур Митупов отмечает, что по – прежнему рыба остается самым дешевым товаром среди мясных продуктов. Так, по состоянию на 30 мая 2012 г. средняя оптовая цена на рыбу мороженую неразделанную составила 82,82 руб./кг., куры (кроме куриных окорочков) 103,54 руб./кг., свинину (кроме бескостного мяса) – 202,05 руб./кг., говядину (кроме бескостного мяса) – 216,63 руб./кг.