Рынок сельди продолжает сокращаться
По оперативным данным ЦСМС за анализируемый период отечественный вылов сельди увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - на 1,1% или 3,5 тыс. тонн до 322,8 тыс. тонн, в том числе тихоокеанской сельди – на 23,5% до 242,7 тыс. тонн, а вылов атлантической и балтийской салаки сократился на 34,8% до 80,1 тыс. тонн.
В то же время, по предварительным данным ФТС, экспорт сельди вырос на 63,2% (в январе-сентябре 2013 г. – на 75,5%) до 204 тыс. тонн. Соответственно, из общего объема вылова сельди – 63,1% ушло на экспорт в основном в страны Юго – Восточной Азии. При этом средняя экспортная цена на сельдь за январь-октябрь 2013 г. по отношению к январю-октябрю 2012 г. выросла на 2,6% с 0,75 долл. США/кг. до 0,77 долл. США/кг.
На фоне сокращения мирового вылова атлантической сельди импорт мороженой сельди в основном из Норвегии (доля в общем объеме экспорта сельди - 57,2% или 43,3 тыс. тонн), Фарерских островов (27,9% или 21,1 тыс. тонн) и Исландии (6% или 4,6 тыс. тонн) сократился на 31,3% до 75,6 тыс. тонн, а по филе сельди и прочей продукции из нее - на 28,3% до 46,1 тыс. тонн в сырье.
«Таким образом, - отмечает руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов, - не смотря на значительный рост вылова, продолжает в динамике высокими темпами увеличиваться экспорт тихоокеанской сельди и снижаться импорт атлантической сельди и продукции из нее, которые в конечном итоге повлекли сокращение общего объема внутреннего производства и, в целом, отечественного рынка сельди. Соответственно, за анализируемый период внутренний рынок недополучил 128,1 тыс. тонн сельди или 1,68 кг. / на человека. А поскольку сельдь занимает 1-ое место по потреблению среди потребляемых в России рыб и является одним их основных социально значимых продуктов питания – это тревожный сигнал для рыбного рынка. По данным СПАРК, за период с января 2013 г. по октябрь 2013 г. средняя потребительская цена на сельдь соленую выросла на 1,8% до 114,59 руб./кг. Учитывая сокращение внутреннего рынка сельди, а так же сезонное увеличение спроса и потребления рыбы и морепродуктов, в ноябре-декабре 2013 г. прогнозируется дефицит и рост цен на этот вид рыбы и продукции из нее. На данный момент, на Дальнем Востоке активный спрос со стороны импортеров и российских оптовиков-трейдеров проявляется к олюторской сельди. Средняя оптовая цена на тихоокеанскую сельдь составляет в диапазоне 20-31 руб./кг, а на олюторскую - от 39 руб./кг до 60 руб./кг. В Европейской части России спрос на атлантическую сельдь стабилен с трендом на повышение. При этом с начала ноября т.г. оптовая цена на атлантическую сельдь незначительно увеличилась и сейчас составляет в диапазоне 48-67 руб./кг. Дальнейшему сокращению объема внутреннего рынка сельди способствуют рост мировых цен на сельдь и снижение Россией с 1 сентября 2013 г. экспортных пошлин на мороженую рыбу с 5% до 3,75%. В целом, потенциальная емкость внутреннего рынка сельди составляет 500-550 тыс. тонн. Соответственно, по итогам 2013 г. при таких значительных темпах роста экспорта тихоокеанской сельди и снижения импорта атлантической сельди, можно ожидать значительное сокращение (в 2-2,5 раза) объема внутреннего рынка сельди».
