Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке
В соответствии с поручением Министра сельского хозяйства Российской Федерации Н.В. Федорова об организации постоянного контроля состояния продовольственной безопасности Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации на агропродовольственном рынке (по состоянию 14.04.2014 г.). Об этом сообщает Минсельхоз РФ.
На прошедшей неделе на зерновом рынке сохранялась тенденция к повышению цен, связанная со сложившейся конъюнктурой рынка. Запасы зерна в сельскохозяйственных, заготовительных и перерабатывающих организациях (без учета малых форм) на 01.03.2014 превысили на 11,8% уровень аналогичного периода 2013 года и составили 22,8 млн. тонн (в 2013 году – 20,4 млн. тонн). Средняя цена на пшеницу 3 класса в Европейской части России составила 8 663 руб./т, в Азиатской части России – 8 369 руб./т. По данным ФТС России экспорт зерна в 2013/2014 сельскохозяйственном году составил 21 488 тыс. тонн.
Ситуация на рынке мяса и мясопродуктов остается стабильной. Производство скота и птицы в январе-феврале 2014 году увеличилось в хозяйствах всех категорий. Объемы импорта мяса в текущем году ниже уровня объемов прошлого года. В период с 31 марта по 7 апреля 2014 г. отмечалось увеличение цен на свинину – + 1,0% (до 217,12 руб./кг) и незначительное колебание потребительских цен на говядину – + 0,1% (247,58 руб./кг) и на мясо птицы – +0,1% (106,46 руб./кг).
На рынке молока и молокопродуктов сохранилась положительная тенденция увеличения надоев и объемов реализации молока. Отмечена тенденция замедления темпов роста потребительских цен, которые увеличились с 31 марта по 7 апреля 2014 г. в диапазоне от 0,1% до 0,5% и составили: на масло сливочное – 331,09 руб./кг, молоко пастеризованное – 41,23 руб./кг, на сыры – 345,14 руб./кг.
На внутреннем рынке сахара отмечается снижение оптовых цен на 0,4% (до 28,00 руб./кг). Период с 31 марта по 7 апреля 2014 г. характеризовался увеличением розничных цен на 0,9% (до 35,64 руб./кг).
На мировом рынке наблюдалась стабилизация биржевых котировок на сахар-сырец.
На рынке рыбы и рыбопродуктов ситуация сохраняется стабильной. Вылов рыбы и водных биологических ресурсов ниже уровня 2013 года на 2,3%. Снижение вылова связано, в том числе с поздним началом промысла в зоне Марокко и более низким, чем в 2013 году, уровнем национальных квот в Северном бассейне. На рыбу мороженую неразделанную потребительская цена на 07.04.2014 сложилась на уровне 97,12 руб./кг (+ 6,0% с начала года).
