Торговые сети продают брянцам лед вместо морепродуктов

Региональное управление Роспотребнадзора проверило реализуемые в брянских магазинах морепродукты на соответствие фактической массы продукта, покрытого глазурью, с информацией, заявленной изготовителем на маркировке товара. Об этом сообщает bryansktoday.ru.

Для исследований были отобраны упаковки креветок, морских коктейлей, филе из рыбы. Проверка показала, что процент содержания глазури в этих продуктах превышает указанный изготовителем в 8 и более раз, сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Брянской области.

Например: исследования креветок показали: при указанной  изготовителем на упаковке  массе продукта с глазурью 450г., массе без глазури 421г.(6,4%); фактическая  масса  глазури  составила 53,3%(224г); то есть масса креветок без глазури составила  197 гр.

Содержание глазури в исследованном  образце  филе камбалы, глазированной  составило 19,5%, вместо заявленных на упаковке изготовителем 5%.

Исследованные образцы морского коктейля также оказались не соответствующими информации о массе продукта без глазури. Льда в нем было 36,5%, вместо указанных  на маркировке 7,5%.

По результатам проверок ответственные лица были привлечены к административной ответственности.