На токийском оптовом рынке Цукидзи резко упали цены на скумбрию

В период с 16 по 22 октября среднедневной объем торгов на Центральном оптовом рынке Цукидзи в Токио составил 1481 тонну, сократившись на 14 процентов по сравнению с предыдущей неделей и оказавшись на 17 процентов ниже уровня аналогичного периода 2014 года. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.

Объем продаж свежей морепродукции уменьшился на 9 процентов по сравнению с предыдущей неделей, составив 747 тонн, что на те же 9 процентов ниже показателей этого же периода прошлого года.  Объем продаж мороженой продукции за неделю упал на 31 процент до 262 тонн, снизившись на 9 процентов по сравнению с прошлогодним уровнем.  Продажи переработанной готовой морепродукции составили 473 тонны, сократившись за неделю на 9 процентов и оказавшись на 14 процентов ниже уровня прошлого года. 

Продажи свежего тунца снизились по сравнению с предыдущей неделей на 5 процентов и оказались также на 5 процентов ниже прошлогоднего уровня.  Средняя цена на местного тунца упала на 21 процент и составила 4645 иен за килограмм, что на 31 процент ниже уровня прошлого года.  Средняя цена на импортного свежего тунца увеличилась за неделю на 6 процентов до 3828 иен за кг, что на 5 процентов выше прошлогоднего уровня.

Объем торгов ставридой за неделю сократился на 5 процентов, оказавшись на 15 процентов выше, чем год назад.  Средние цены на ставриду среднего размера из Нагасаки (170 грамм/хвост) упали на 15 процентов до 396 иен/кг, что на 33 процента ниже уровня цен аналогичного периода прошлого года.  Средняя цена на ставриду мелкого и среднего размера (100-110 грамм/хвост) за неделю вновь упала на 19 процентов до 342 иен/кг, оказавшись на 14 процентов ниже прошлогоднего уровня.

Объем продаж скумбрии уменьшился за неделю на 5 процентов, а средняя цена упала на 47 процентов до 373 иен/кг, оказавшись на 58 процентов ниже цен аналогичного периода 2014 года.

Продажи сардин упали на 20 процентов и оказались на 15 процентов выше уровня этого же периода 2014 года.  Средняя цена на рыбу размером 130 грамм/хвост из Аомори по сравнению с предыдущей неделей поднялась на 4 процента до 405 иен/кг, что на 23 процента ниже цен аналогичного периода прошлого года.

Объемы продаж желтохвоста снизились на 17 процентов и оказались на 19 процентов выше, чем год назад.  Цены на рыбу размера 5-6 кг за остались стабильными и составили 864 иен/кг, что на 20 процентов ниже уровня аналогичного периода прошлого года.

Продажи бонито сократились на 2 процента за неделю и оказались на 10 процентов ниже уровня этого же периода 2014 года.  Средняя цена на рыбу из Мияги размером 3 кг/хвост за неделю после резкого роста на предыдущей неделе упала на 21 процент до 1494 иен/кг, что на 1 процент ниже уровня 2014 года. 

Продажи берикса по сравнению с предыдущей неделей выросли на 11 процентов, а средняя цена на рыбу размером 0.5-1.5 кг из Сидзуоки снизилась на 13 процентов и составила 1980 иен/кг, что на 38 процентов ниже цены, отмеченной за этот же период в прошлом году.