Норвежские цены на лосося колеблются на фоне нерешительности покупателей
Ситуация на спотовом рынке норвежского лосося в конце минувшей недели характеризовалась осторожным поведением покупателей, не решающихся делать крупные закупки, несмотря на высокий спрос.
Это обусловлено тем, что многие хорошо помнят события, произошедшие в прошлом году, когда на 50-51 неделе цены на лосося упали на 6-7 норвежских крон за килограмм.
По сообщениям трейдеров, на 11 ноября в западной и центральной Норвегии цены колебались вокруг уровня NOK 48 (€ 5 / $ 5.50) за кг на рыбу размера 4-6 кг и были немного ниже этого уровня на рыбу больших размеров.
По данным экспортеров, северной Норвегии на конец недели цены установились на уровне 47 норвежских крон (€ 4,90 / $ 5.40) за килограмм на рыбу размером 3-4 кг, и NOK 48 – 49 (€ 5 / $ 5.50 - € 5.10 / $ 5.60) за килограмм на рыбу размером 4-6 кг. Лосось крупных размеров (6+ кг) продавался по ценам от NOK 46 (€ 4,80 / $ 5,30) до NOK 52 (€ 5,40 / $ 6) за кг, в зависимости от способа и срока доставки.
Один фермер в северной Норвегии продаются по следующим ценам: Размер 34 кг NOK 47 (€ 4,90 / $ 5,40) за килограмм Размер 45 кг NOK 49 (€ 5.10 / $ 5.60) за кг Размер 56 кг NOK 49 (€ 5.10 / $ 5.60) за кг Размер 6+ кг NOK 50 (€ 5,20 / $ 5.70) за кг
По сообщению Fish Pool, форвардные цены на норвежского лосося немного выросли. Так, январские контракты сейчас торгуются на уровне NOK 50.80 (€ 5,30 / $ 5,80) за килограмм, тогда как средняя цена контрактов на 2016 год в настоящее время находится на уровне NOK 46 (€ 4,80 / $ 5,30) за килограмм. Ожидается, что по мере заключения новых контрактов на январь-февраль, среднегодовая цена также будет возрастать.
