Норвежские цены на лосося к концу года достигли рекордно высокого уровня
Цены на атлантического лосося в Норвегии завершают год на пиковых уровнях, а рыба крупных размеров преодолела отметку 60 норвежских крон за килограмм. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.
Как отмечают трейдеры, к концу прошлой недели сложились цены, которые будут определять продажи и на первой неделе января 2016 года. В частности, цены на лосось размером 2-3 кг установились на уровне NOK 48,50 (€ 5.10 / $ 5.60) за килограмм, на рыбу размером 3-4 кг – на уровне NOK 55,50 (€ 5,80 / $ 6,40) за килограмм. Лосось размеров 4-5 кг оценивается в NOK 56 (€ 5,90 / $ 6,40) за кг, размером 5-6 кг - NOK 57 (€ 6 / $ 6.50) за килограмм, а размером 6 + кг - NOK 60 (€ 6,30 / $ 6.90) за килограмм.
Между тем, по данным экспортеров, в северной Норвегии цены установились на более высоком уровне. Так, рыба размером 3-4 кг торгуется по цене NOK 58 (€ 6.10 / $ 6.70) за кг, размером 4-5 кг – на уровне NOK 59 (€ 6,20 / $ 6.80) за килограмм. Крупный лосось размером 5-6 кг предлагается по NOK 60 (€ 6,30 / $ 6.90) за килограмм, а цена на рыбу размером более 6 кг достигла уровня NOK 62 (€ 6,50 / $ 7,10) за килограмм.
По оценкам трейдеров, более высоких цен на рынке не отмечалось уже 20 лет. Последняя неделя 2015 года вряд ли изменит ситуацию, поскольку в этом году осталось лишь три уборочных дня. То есть, данный высокий уровень цен перейдет и на первую неделю наступающего 2016 года.
