На въезде в Приморье выявлена перевозка 8 тонн рыбы неподтвержденной безопасности
На посту «Рубеж» в районе Лесозаводска сотрудниками ДПС и Россельхознадзора выявлен факт перевозки крупной партии мороженой рыбы неподтвержденной безопасности. Сомнительная продукция предназначалась для реализации через торговую сеть. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.
Сотрудниками ДПС УМВД по Приморскому краю и Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области на посту «Рубеж», расположенном в районе Лесозаводска, проведен досмотр грузового автомобиля, въезжающего в Приморье с территории Хабаровского края. При проведении контроля оказалось, что у водителя отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы на груз – более 8 тонн мороженой рыбы. Продукция направлялась из Комсомольска-на-Амуре в Уссурийск и предназначалась для реализации через торговую сеть.
Случаи халатности перевозчиков продукции животного происхождения, не соблюдающих ветеринарное законодательство – не редкость. В 4-ом квартале 2015 года на посту «Рубеж» зафиксировано 12 случаев перевозки мяса и рыбы неподтвержденной безопасности. По результатам обнаружений на нарушителей наложены штрафы общей суммой 39 тысяч рублей.
Наличие ветеринарных сопроводительных документов служит подтверждением того, что продукция прошла лабораторный контроль и безопасна для потребителей. Исследования могут выявить зараженность рыбы гельминтами, либо ее несоответствия микробиологическим требованиям. Так, например, в конце 2015 года ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора в рамках пищевого мониторинга проведены испытания двух крупных партий тихоокеанской мороженой сельди, выловленной одним из камчатских предприятий. Микробиологические исследования образцов, отобранных от партии весом 570 тонн, показали превышение максимально допустимого уровня общей бактериальной обсемененности (КМАФАнМ) в 9,8 раза. Этот же показатель в партии рыбы весом 614 тонн составил 8,2 максимально допустимых значений.
На основании установленных фактов перевозчик 8 тонн мороженой рыбы постановлением Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области также привлечен к административной ответственности в виде штрафа. Кроме этого, надзорным органом выдано предписание о предоставлении ветеринарных сопроводительных документов в установленный срок.
