Ситуация на китайском рыбном рынке Мавандуй в январе 2016 года
Общий объем торговли на рыбном рынке Мавандуй (Mawangdui), расположенном в г. Чанша провинции Хунань, считающейся центром аквакультурной продукции в КНР, в январе 2016 года составил 22000 тонн. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.
Как отмечается в аналитическом обзоре Дальневосточного центра региональных исследований, это на 4,76 процента выше уровня аналогичного периода 2015 года, и на 15 процентов ниже уровня декабря 2015 года. Средневзвешенная стоимость рыбной продукции в январе составила 66,11 юаня/кг, оказавшись лишь незначительно ниже уровня января 2015 года (66,44 юаня/кг) и декабря 2015 года (66,58 юаня/кг).
С наступлением нового календарного года на рынке обозначилось достаточное предложение, отмечено широкое разнообразие водных продуктов, торговля была весьма оживленной, а цены сохранили стабильность. Объем торгов пресной рыбой в январе 2016 года увеличился, однако предложение оставалось на достаточном уровне. Тем не менее, оптовые цены на пресноводную рыбу упали. Так, серебряный карп (белый толстолобик) за прошлый месяц стал дешевле на 3,79%, теперь его стоимость составляет 5,39 юаня/кг. Цена пестрого толстолобика понизилась на 3% и составляет 10,5 юаней/кг. Лещ упал в цене на 2,41% до 11,44 юаня/кг, а карась на 2% до 10,98 юаня/кг. Цена угря за прошлый месяц понизилось на 9%, составив 53,25 юаня/кг, сома – на 6,5% до 23 юаней/кг, а окуня – на 3,38% до 26,81 юаня/кг.
Также в январе наблюдался высокий уровень предложения моллюсков при общей тенденции снижения цен на них. Так, цены на устрицы снизились на 8% по сравнению с декабрем 2015 года до 9,5 юаня/кг. Цены на гребешка опустились на 1,42% по сравнению с предыдущим месяцем и составили 52,25 юаня/кг.
На цены на креветки и краба повлияло резкое похолодание в конце января. Поставки большинства видов значительно сократились, что привело к росту цен. Например, средняя оптовая цена красной креветки возросла на 36% до 67,37 юаня/кг. Королевская креветка подорожала на 31% до 79 юаней за килограмм. Оптовая цена краба возросла на 6,89%, составив в январе 76 юаней/кг. Что касается цен на замороженные морепродукты, значительной волатильности в январе 2016 не наблюдалось.
По прогнозам аналитиков, после китайского Нового года объем торговли водными продуктами продолжит свой рост, хотя его темпы должны снизиться, а значительных ценовых колебаний в феврале не предвидится.