Цены на норвежского лосося продолжают подниматься
Согласно последним данным Nasdaq Salmon Index, средние цены на выращиваемого в Норвегии атлантического лосося за последнюю неделю увеличились на 7.8 процента. Об этом сообщает dalekayaokraina.ru.
Рост цен за неделю составил в среднем NOK 4,28 (€ 0,45 / $ 0,50) за килограмм до уровня NOK 59,14 (€ 6,20 / $ 6,90) за кг. Это на 12,2 процента или NOK 6,41 (€ 0,68 / $ 0,74) выше уровня, отмеченного месяц назад, и на 22 процента или NOK 10,71 (€ 1,10 / $ 1,20) превосходит показатель годичной давности.
Три наиболее популярных размера лосося, которые в сочетании составляют почти 77 процентов рынка, показали рост цен за неделю. Средняя цена на рыбу размером 3-4 кг выросла на NOK 4,30 (€ 0,45 / $ 0,50) / кг до уровня NOK 58,56 (€ 6,20 / $ 6,80) за килограмм в среднем.
Лосось самой популярный весовой категории 4-5 кг подорожал на NOK 4,59 (€ 0,48 / $ 0,53), достигнув уровня NOK 60,24 (€ 6,40 / $ 7) за килограмм, в то время как рыба размером 5-6 килограммов увеличилась в цене на NOK 4,55 ( € 0,48 / $ 0,53) до NOK 60,54 (€ 6,40 / $ 7) за килограмм.
Цены на крупного лосося размером 6-7 килограмм также выросла на NOK 5,16 (€ 0,54 / $ 0,6), достигнув уровня NOK 61,73 (€ 6,50 / $ 7,20) за килограмм.
Nasdaq Salmon Index является средневзвешенным еженедельным показателем, рассчитанным на основе цен продаж атлантического лосося псг (потрошеного с головой) норвежскими экспортерами и производителями, имеющими экспортную лицензию.
