Цены на экспортируемую в Японию чилийскую форель выросли
Экспортные цены на чилийского лосося, поставляемого в США, за минувшую неделю продолжили рост, тогда как продукция, отправляемая в Бразилию, немного подешевела. На японском рынке цены на чилийского кижуча по-прежнему остаются стабильными, но цены на форель неожиданно возросли.
Средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, за последнюю неделю поднялись сразу на $ 0,24 (€ 0.22) до уровня $ 5.83 (€ 5.20) за фунт. Цены на цельного атлантического лосося размера 10-12, поставляемого из Чили в Бразилию, напротив, немного опустились на $ 0,03 (€ 0,03) до $ 7.67 (€ 6.90) за килограмм, вернувшись, таким образом, на уровень двухнедельной давности и отыграв небольшой рост предыдущей недели.
Средние цены на поставляемого из Чили в Японию замороженного обезглавленного потрошеного (H & G) кижуча за неделю опять не изменились в японских иенах, оставшись на уровне JPY 645 (€ 5.30 / $ 5.90) за килограмм. Однако цены на замороженную чилийскую H & G форель, поставляемую на японский рынок, после длительного периода стабильности подскочили на JPY 30 до уровня JPY 765 (€ 6.20 / $ 6.90) за килограмм.
Представленные SalmonEx данные основаны на средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные SalmonEx отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.
