Избыток предложения креветки привел к снижению цен на китайском рынке Мавандуй

Согласно данным мониторинга ситуации на китайских рыбных рынках, проводимого Дальневосточным центром региональных исследований, в период с 04.07.2016 по 10.07.2016 на рыбном рынке Мавандуй (г. Чанша) отмечено снижение цен на красную креветку до 56 юаней/кг, что вызвано возросшим предложением этой продукции. 

Кроме того, опустились цены на мангрового краба, снизившиеся до уровня 92,5 юаня за килограмм, а галиотис подешевел до 554 юаней/кг.  Также отмечено снижение цен на белобрюхого угря и амурского вьюна до 40 юаней/кг и19 юаней/кг, соответственно.

Среди видов водной продукции, цены на которые увеличились, выделяются карась, подорожавший до 15,4 юаня/кг; лягушка-вол, поднявшаяся в цене до 28,5 юаня/кг, а также косатка-скрипун, цены на которую выросли до 25,75 юаней за килограмм. Цены на тюрбо остались на прежнем уровне и составляют 37 юаней/кг.  Также стабильными остаются цены на белого амура (12 юаней/кг), морского гребешка (66 юаней/кг), окуня (45 юаней/кг) и краба (66 юаней/кг).

В целом, объем торговли водными продуктами в указанный период не претерпел значительных изменений, за исключением креветок, возросшее предложение которых привело к снижению цен на 5,1%. По прогнозам экспертов, в ближайшую неделю значительных колебаний цен не предвидится.