Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 35-я неделя
Согласно данным Министерства сельского хозяйства КНР, полученным в ходе мониторинга ситуации на 50 оптовых рынках страны, на 35-й неделе 2016 года, в период с 29 августа по 4 сентября, объем торговли водными продуктами сократился по сравнению с предыдущей неделей на 2.4 процента и составил 12 000 тонн. За исключением толстолобика, большого желтого горбыля и карася, остальные основные виды водной продукции, подлежащие мониторингу, показали рост цен.
Большой желтый горбыль продолжил дешеветь, опустившись в цене по сравнению с предыдущей неделей на 1.4 процента с 43.94 до 43.34 юаня за килограмм. В такой же степени, на 1.4 процента, снизились цены на толстолобика, опустившиеся с 6.96 юаня/кг до 6.86 юаня за килограмм, а карась подешевел за неделю на 0.7 процента с 18.00 юаня/кг до 17.88 юаня за килограмм.
В наибольшей степени выросли цены на саблю-рыбу, поднявшиеся на 1.8 процента с 31.60 юаня/кг до 32.17 юаня за килограмм. Цены на карпа увеличились на 0.4 процента с 11.59 до 11.64 юаня за килограмм. Цены на пестрого толстолобика также поднялись на 0.4 процента с 11.73 до 11.78 юаня за килограмм, а белый амур вновь подорожал за неделю на 0.2 процента с 13.02 до 13.04 юаня за килограмм