Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 38-я неделя
Согласно данным Министерства сельского хозяйства КНР, полученным в ходе мониторинга ситуации на 50 оптовых рынках страны, на 38-й неделе 2016 года, в период с 19 по 25 сентября, объем торговли водными продуктами сократился по сравнению с предыдущей неделей на 6.1 процента и составил 12 400 тонн. За указанный период отмечено снижение цен только на большого желтого горбыля и карася, тогда как цены на остальные основные виды водной продукции, подлежащие мониторингу, выросли.
Цены на карася, опускавшиеся на протяжении последних недель, продолжили нисходящую ценовую динамику и снизились за неделю на 2 процента с 17.63 юаня/кг до 17.28 юаня за килограмм. Большой желтый горбыль также подешевел по сравнению с предыдущей неделей на 1.3 процента с 43.99 до 43.43 юаня за килограмм.
Остальные виды водной продукции, подлежащие мониторингу, подорожали, и наибольший рост цен был отмечен на толстолобика, который вырос в цене на 2.5 процента с 6.72 юаня/кг до 6.89 юаня за килограмм. Цены на пестрого толстолобика выросли на 1.1 процента с 11.85 до 11.98 юаня за килограмм. Цены на саблю-рыбу выросли на 2.4 процента с 32.13 юаня/кг до 32.90 юаня за килограмм, а белый амур подорожал на 0.4 процента с 12.97 до 13.02 юаня за килограмм. Цены на карпа, в свою очередь, поднялись на 0.1 процента с 11.57 до 11.58 юаня за килограмм.