Японский импорт сурими резко сократился
Несмотря на отмечаемой в этом году укрепление курса иены по отношению к доллару, японский импорт замороженного сурими в августе показал резкой падение, сократившись сразу на 34 процента по сравнению с августом 2015 года до 12 182 тонн.
В результате такого падения общий объем импорта сурими в Японию за январь-август этого года оказался на 12 процентов ниже прошлогоднего уровня и составил 135 689 тонн. По итогам первых восьми месяцев японский импорт сурими из США снизился на 20 процентов, из Таиланда - на 10 процентов, а из Индии - на 6 процентов.
Импорт минтаевого сурими в Японию из США в августе упал на 60 процентов до 4 118 тонн, при средней цене на условиях CIF на уровне JPY 286 ($ 2,75 / € 2,47) за килограмм. По сравнению с августом прошлого года цены упали на 12 процентов. Для сравнения, цены на сурими из полосатого нитепёра, поставляемое из Таиланда, составили JPY320 ($ 3,08 / € 2,76) за кг, а на импмортуриуемое из Индии – JPY 305 ($ 2,93 / € 2,63) за килограмм.
Сокращение импорта минтаевого сурими из США, по словам японских бизнесменов, во многом обусловлено задержкой в переговорах по ценам. Один из основных производителей сурими в США заявил о снижении цен на JPY 50 ($ 0,48 / € 0,43) за килограмм по сравнению с сезоном А этого года, и другие производители заявили о намерении последовать этому примеру. Однако ясности с ценами на минтаевый сурими из США для японского рынка до сих пор нет, как нет и подтвержденной информации о заключении контрактов.
Между тем, по данным Национальной ассоциации производителей сурими Японии, выпуск сурими на Хоккайдо в августе упал почти на 80 процентов по сравнению с тем же месяцем прошлого года, составив всего 79 тонн. Производство минтаевого сурими упало на 79 процентов до 75 тонн, а выпуск сурими из терпуга сократился на 81 процент до 10 тонн. Главной причиной такого спада стал низкий объем добычи минтая японскими рыбаками в условиях сократившихся квот. Учитывая заявления ученых о том, что запасы минтая в северной части Японского моря по-прежнему находятся на низком уровне, есть вероятность, что на следующий год квота вновь будет сокращена.
В то же время, следует отметить, что на ситуацию на японском рынке сурими значительное влияние оказывает и отмечаемое на протяжении последних месяцев снижение уровня его потребления в стране. Так, согласно данным статистики, расходы японских домохозяйств на покупку продукции из сурими в августе показали спад уже шестой месяц подряд.
