Цены на отдельные виды рыбной продукции в Китае: 42-я неделя
Согласно данным Министерства сельского хозяйства КНР, полученным в ходе мониторинга ситуации на 50 оптовых рынках страны, на 42-й неделе 2016 года, в период с 17 по 23 октября, объем торговли водными продуктами составил 10 600 тонн. За исключением карася, большого желтого горбыля и сабли-рыбы, цены на остальные основные виды морепродуктов, подлежащие мониторингу, снизились.
Цены на карася продолжили рост, поднявшись за неделю на 3.4 процента с 17.27 юаня/кг до 17.86 юаня за килограмм. Большой желтый горбыль вырос в цене на 1.5 процента с 41.85 до 42.46 юаня за кг, а сабля-рыба, в свою очередь, подорожала на 1.1 процента с 32.79 юаня/кг до 33.15 юаня за килограмм.
Наибольший спад за неделю показали цены на толстолобика, опустившиеся на 2.7 процента с 6.69 юаня/кг до 6.51 юаня за килограмм. Пестрый толстолобик подешевел на 0.8 процента с 11.90 до 11.80 юаня за кг, а цены на карпа опустились на 0.9 процента с 11.49 до 11.39 юаня за килограмм. В наименьшей степени снизились цены на белого амура, опустившиеся всего на 0.2 процента с 12.80 до 12.78 юаня за килограмм.