Цены на чилийского лосося, поставляемого в США, вновь показывают рост

Цены на чилийского лосося, поставляемого в США, вновь показывают рост, а на бразильском рынке сохраняется тенденция к их незначительному спаду.  В Японии при сохранении неизменными цен на чилийскую форель, цены на кижуча из Чили продолжают рост.

Согласно последним данным, опубликованным SalmonEx, средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, на 43-й неделе поднялись на $ 0,10 до уровня $ 5,53 за фунт.  В свою очередь, в Бразилии поставляемый из Чили цельный атлантический лосось размера 10-12 за неделю вновь подешевел на $ 0,01 до $ 7,19 за килограмм.

На японском рынке цены на чилийского замороженного H & G кижуча размером 4-6 опять выросли на JPY 5 до уровня JPY 720 за килограмм. Ситуация с ценами на поставляемую из Чили в Японию замороженную H&G форель за неделю не изменилась, цены сохранились на уровне JPY 865 за килограмм.

Представленные SalmonEx данные основаны на средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные SalmonEx отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье.  Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.