Производство атлантического лосося в Чили упало на 13%
Согласно последним данным Подсекретариата по рыболовству и аквакультуре Чили, выпуск продукции аквакультуры в стране на период с января по сентябрь текущего года составил 694 000 тонн, сократившись на 15,4 процента по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Из общего объема произведенной аквакультурной продукции на атлантического лосося пришлось 54,3 процента, тогда как доля кижуча в общем объеме составила 33.4 процента, а форели – 7.7 процента. За первые девять месяцев текущего года объем производства атлантического лосося на чилийских аквакультурных фермах достиг 376 000 тонн, что на 13.7 процента меньше показателей урожая, собранного за аналогичный период в 2015 году. Из этого количества 229 000 тонн было собрано в регионе XI, являющемся основным центром выращивания атлантического лосося в Чили.
Объем производства кижуча сократился в гораздо большей степени, чем семги. С января по сентябрь текущего года чилийские фермеры собрали 18 900 тонн кижуча, что на 60.2 процента ниже показателей аналогичного периода прошлого года. Основной причиной такого спада представители Подсекретариата по рыболовству и аквакультуре Чили считают ухудшение условий окружающей среды, а также негативные изменения на рынке.