На американском и японском рынках растут цены на чилийского лосося
Цены на чилийского лосося, поставляемого в США и Японию за неделю показали рост, тогда как в Бразилии цены на чилийскую продукцию, неделей ранее подорожавшую на 1.25%, пока сохраняются на прежнем уровне.
Согласно последним данным, опубликованным SalmonEx, средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, на 45-й неделе вновь поднялись на $ 0,03 до уровня $ 5,59 за фунт. В то же время в Бразилии цены на поставляемый из Чили цельный атлантический лосось размера 10-12 за неделю не изменились и составляют $ 7,28 за килограмм.
На японском рынке цены на чилийскую продукцию пошли в рост. Так, чилийский замороженный H & G кижуч размером 4-6 подорожал по сравнению с предыдущей неделей на JPY 15 до уровня JPY 735 (€ 6,30 / $ 7) за килограмм. В свою очередь, цены на поставляемую из Чили в Японию замороженную H&G форель за неделю выросли на JPY 25 до уровня JPY 890 за килограмм.
Представленные SalmonEx данные основаны на средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные SalmonEx отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.