Цены на норвежского лосося упали после неожиданного роста
На прошедших в минувшую пятницу торгах спотовые цены на норвежского лосося, неделей ранее показавшие неожиданный рост, снизились. Хотя это снижение было воспринято, в целом, позитивно, многие участники рынка отмечают, что ситуация с ценами становится все более хаотичной и запутанной.
На состоявшихся 18 ноября торгах цены на лосося размером 3-4 кг колебались, в среднем, в пределах от NOK 60 (€ 6,60 / $ 7) до NOK 63 (€ 6,90 / $ 7,30) за килограмм, а рыба размером 4-5 кг торговалась в диапазоне от NOK 61 (€ 6,70 / $ 7,10) до NOK 64 (€ 7 / $ 7.50) за кг. Цены на лосося размером 5-6 кг варьировались от NOK 62 (€ 6,80 / $ 7,20) до NOK 65 (€ 7,10 / $ 7,60) за кг, тогда как диапазон цен на крупную рыбу размером свыше 6 кг составил от NOK 63 (€ 6,90 / $ 7,30) до NOK 67 (€ 7,40 / $ 7,80) за килограмм. Самый низкий уровень цен традиционно был отмечен на севере страны, а самые высокие цены – на юге.
Хотя большинство трейдеров отмечает снижение цен в среднем на NOK 2 – 3 за килограмм по сравнению с уровнем предыдущей пятницы в зависимости от размеров и категорий, ряд сделок показал еще большее снижение цен. В частности, некоторые контракты были заключены по ценам от NOK 60 (€ 6,60 / $ 7) до NOK 63 (€ 6,90 / $ 7,30 ) за килограмм для лосося размером 4-5 кг; NOK 61 (€ 6,70 / $ 7,10) - NOK 64 (€ 7 / $ 7.50) за килограмм на рыбу размером 5-6 кг и NOK 63 (€ 6,90 / $ 7,30) - NOK 66 (€ 7,20 / $ 7,70 ) за килограмм для крупного лосося размером более 6 кг.
Участники рынка характеризуют сложившуюся ситуацию с ценами как весьма запутанную, поскольку изменения цен кажутся нелогичными и непоследовательными. Относительно устойчивой тенденцией сейчас является лишь снижение цен на крупную рыбу, тогда как относительно цен на лосося других размеров поступают довольно противоречивые сигналы. В этих условиях как продавцы, так и покупатели ведут себя очень осторожно, выжидая, когда сформируется какой-либо устойчивый тренд.