Чилийский лосось продолжает дорожать на американском рынке
Цены на поставляемого в США чилийского лосося за неделю вновь выросли, тогда как в Бразилии они вернулись на уровень двухнедельной давности, отыграв произошедший неделей ранее небольшой рост. В свою очередь, в Японии цены на кижуча и форель из Чили остались неизменными.
Согласно последним данным, опубликованным SalmonEx, средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, на 47-й неделе выросли на $ 0,07 до уровня $ 5,68 за фунт. В Бразилии цены на поставляемый из Чили цельный атлантический лосось размера 10-12, напротив, опустились на $ 0,01 до $ 7,28 за килограмм, вернувшись на уровень двухнедельной давности.
В свою очередь, на японском рынке цены на чилийскую продукцию за неделю не претерпели изменений. Поставляемый на японский рынок из Чили замороженный H & G кижуч размером 4-6 по-прежнему стоит JPY 740 за килограмм, а цены на чилийскую замороженную H&G форель держатся на уровне JPY 890 за килограмм.
Представленные SalmonEx данные основаны на средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные SalmonEx отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.
