В Японии выросли цены на чилийского лосося
После небольшого периода относительной стабильности цены на чилийскую форель и кижуча на японском рынке пошли в рост. Небольшое повышение цен на чилийского лосося отмечено и в Бразилии, тогда как в США цены, напротив, снизились.
Согласно последним данным, опубликованным SalmonEx, средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, на 48-й неделе снизились на $ 0,03 до уровня $ 5,65 за фунт. В Бразилии цены на поставляемый из Чили цельный атлантический лосось размера 10-12, напротив, немного выросли, поднявшись на $ 0,01 до $ 7,29 за килограмм.
В свою очередь, на японском рынке цены на чилийскую продукцию после периода затишья вновь пошли в рост. Так, цены на поставляемого в Японию из Чили замороженного H & G кижуча размером 4-6 поднялись на JPY 15 до уровня JPY 755 за килограмм, а цены на чилийскую замороженную H&G форель выросли на JPY 45 и достигли уровня JPY 935 за килограмм.
Представленные SalmonEx данные основаны на средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные SalmonEx отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.
