Перед Новым годом в США вновь немного выросли цены на чилийского лосося
На последней неделе 2016 года цены на чилийского лосося в США показали небольшой рост, тогда как в Бразилии, напротив, немного снизились. На японском рынке отмечен небольшой рост цен на чилийского кижуча, тогда как цены на форель остаются стабильными.
Согласно данным SalmonEx, на 52-й неделе 2016 года средние оптовые цены на филе атлантического лосося категории Trim D, экспортируемое из Чили в США, выросли на $ 0,02 до уровня $ 5,73 за фунт. В свою очередь, в Бразилии цены на поставляемый из Чили цельный атлантический лосось размера 10-12 немного снизились, опустившись за неделю на $ 0,02 до $ 7,37 за килограмм.
Ситуация на японском рынке остается относительно стабильной. Цены на поставляемого из Чили в Японию замороженного H & G кижуча размером 4-6 за неделю немного выросли, поднявшись на JPY 5 до уровня JPY 760 (€ 6,20 / $ 6,50) за килограмм. Чилийская замороженная H&G форель не изменилась в цене, которая по-прежнему держится на уровне JPY 965 (€ 7,90 / $ 8,20) за килограмм.
Представленные SalmonEx данные основаны на средних ценах 15 чилийских экспортеров, на долю которых приходится 80 процентов поставок лосося из Чили. Данные SalmonEx отражают информацию о реальных продажах, осуществленных с понедельника по воскресенье. Большинство цен по осуществленным в этот период поставкам было установлено в ходе переговоров неделей ранее.
