«Северо-Восточная компания» ориентирована на производство только качественной продукции, способной конкурировать на международном рынке. Именно поэтому к сырью, оборудованию, технологии обработки и упаковке красной икры применяются самые строгие требования:
- введена двойная система качества продукции (контроль сырья — все сырье, не зависимо от поставщика, проходит жесткий внутренний контроль качества; контроль готовой продукции — вся готовая продукция проходит ОТК компании и сертифицируется государством)
- в цехах введен строгий санитарный режим (надзирающими органами цеха признаны соответствующими самым строгим санитарным нормам)
- продукция производится по самым современным российским и немецким технологиям на новом, тщательно отлаженном оборудовании.